Livros que li em julho de 2025

Publicado pela primeira vez em 2000, Confidencial de cozinha por Anthony Bourdain é o livro de memórias do chef famoso sobre como trabalhou em restaurantes na cidade de Nova York. Em uma coleção solta de anedotas, algumas extraídas de artigos de revistas, Bourdain conta como começou como cozinheiro de linha, recém-saído da escola de culinária, até se tornar chef executivo da Brasserie Les Halles. Tal como outras indústrias sem departamentos de recursos humanos, a cultura de trabalho não é para os tímidos, mesmo que os detalhes sejam hoje menos surpreendentes. Contador de histórias nato, Bourdain escreve com força carismática, como se estivesse gritando ordens ao leitor, capturando a intensidade das longas horas movidas por anfetaminas em uma cozinha profissional. Embora o enxerto seja sem dúvida difícil, o capítulo sobre Tóquio é um destaque e a paixão de Bourdain por descobrir e apreciar novos alimentos é verdadeiramente envolvente. Kitchen Confidential é um clássico moderno, tanto como um livro de memórias dos bastidores quanto como uma deliciosa fatia de escrita sobre culinária contemporânea.

Devastação por Rebecca Wait vê Ida Campbell, de 16 anos, fugir da Escócia para frequentar um internato para meninas na costa sul da Inglaterra na década de 1980. No entanto, uma doença misteriosa faz com que vários alunos desenvolvam convulsões com histeria em massa que varre a escola. O cenário do campus combinado com adolescentes manipuladoras e a ameaça de holocausto nuclear é apropriadamente claustrofóbico para o tipo de humor negro e disfunção psicológica que Wait retrata tão brilhantemente em Sinto muito por você se sentir assim e Nossos pais. No geral, Havoc tem um tom mais excêntrico em comparação com os romances anteriores de Wait. Existem muitas diversões na vida interior dos personagens secundários, mas os elementos ridículos da trama, como a peça da escola, são muito engraçados e bem feitos. Muito obrigado à Quercus Books por me enviar uma cópia de revisão via NetGalley.

Estrada da Caledônia, de Andrew O’Hagan é um extenso romance sobre o estado da nação ambientado em Londres e arredores em 2021 e 2022. Campbell Flynn é um ambicioso historiador de arte de celebridades da UCL que publicou recentemente anonimamente um livro de autoajuda chamado Por que os homens choram em seus carros. Ele também fez amizade com um de seus alunos, Milo, que tem outras idéias sobre como utilizar suas habilidades como hacker para causar a queda de Campbell. Num contexto de cultura de levantamento e cancelamento de confinamentos, um romance sobre o estado da nação que se passa na capital do Reino Unido centra-se inevitavelmente no dinheiro e na corrupção, examinando especificamente como a riqueza está intrinsecamente emaranhada nas ações de oligarcas, investidores em criptomoedas e traficantes de pessoas. Não creio que O’Hagan tenha sido totalmente bem-sucedido em sua representação da Geração Z, principalmente no diálogo, mas ele lida com uma gama impressionante de personagens com excelente enredo, mostrando como as pessoas são complacentes sobre como sua concepção de mundo e comportamento impactam a sociedade. Leia-o agora, antes que todos os comentários sociais se tornem terrivelmente desatualizados, ou daqui a algumas décadas, quando provavelmente será um artigo de época curioso.